Piersi z kurczaka w garam masala

Szybkie i smaczne danie z nutką orientalnych przypraw

Składniki:

• 2 filety z kurczaka (przecięte wzdłuż) 
• 1 duża cebula 
• 2 ząbki czosnku 
• 1/3 czerwonej papryki 
• natka pietruszki 
• 3 łyżki oleju 
• przyprawy: sól, pieprz, przyprawa garam masala 

Przygotowanie:

Do miski dajemy olej, drobno posiekaną cebulę, czosnek i przyprawy, wszystko razem mieszamy. Filety z kurczaka wkładamy do przygotowanej marynaty i odstawiamy na godzinę. Następnie na rozgrzanej patelni podsmażamy kurczaka z marynata z obu stron około 3 minuty z każdej strony (do zarumienienia kurczaka) oraz z pokrojoną w kostkę paprykę. Następnie dusimy kurczaka pod przykryciem około 20 minut, pod koniec duszenia dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Danie to doskonale smakuje z ziemniakami lub świeżym pieczywem. 

Smacznego!

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

• Udostępnij
  Zapisz

filet z kurczaka filet z kurczaka w garam masala garam masala kurczak garam masala kurczak w garam masala mięsne papryka piersi z kurczaka w garam masala