Naleśniki z serem i jabłkami

Wyśmienite danie na kolację i śniadanie

Ilość: około 10 sztuk

Składniki:

ciasto:

• 1 jajko 
• 1 szklanka mleka 
• 1 szklanka mąki 
• cukier waniliowy 
• 1/4 szklanki wody gazowanej 
• olej 

nadzienie:

• 250 g białego sera chudego 
• 150 g serka waniliowego 
• cukier waniliowy 
• 1 łyżka cukru 

dodatkowo:

• 1 kg jabłek 
• cynamon 

Przygotowanie:

Do garnka wbijamy jajko, wlewamy mleko i wodę oraz dodajemy cukier waniliowy, mąkę i olej. Wszystkie składniki mieszamy. Ciasto odstawiamy na około 15 minut aby mąka się rozkleiła. Następnie ponownie mieszamy do jednolitej masy. Rozgrzaną patelnie smarujemy olejem, nalewamy cieniutką warstwę ciasta i smażymy z obu stron. Przy każdym nalewaniu ciasta na patelnie pamiętajmy aby je zamieszać do uzyskania jednolitej konsystencji.

W misce mieszamy ser biały, serek waniliowy, cukier waniliowy i cukier. Jabłka obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach i smażymy. Pod koniec smażenia dodajemy cynamon. Przygotowanym nadzieniem serowym smarujemy naleśniki oraz składamy. Następnie naleśniki podsmażamy i podajemy z ciepłymi jabłkami.;

Smacznego!

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

• Udostępnij
  Zapisz

jabłka naleśniki naleśniki z jabłkami naleśniki z serem i z jabłkami przekąski ser biały