Jajka nadziewane pieczarkami

Faszerowane jajka to mało składnikowa przekąska, która wyśmienicie smakuje

Składniki:
  • 6 jaj 
  • 300 g pieczarek 
  • 1 łyżka majonezu 
  • sól i pieprz 


Przygotowanie:

Jajka gotujemy na twardo. W międzyczasie przetarte na grubych oczkach pieczarki smażymy z solą i pieprzem do odparowania wody. Obrane i ostygnięte jajka kroimy na pół oraz wyciągamy żółtka, które dusimy i mieszamy z ostudzonymi pieczarkami i majonezem. W razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem. Przygotowanym farszem nadziewamy połówki jajek. Tak podane jajka znakomicie smakują z serem żółtym.

Smacznego!


Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

7 komentarzy:

  1. Anonimowy11 lutego 2014 14:58

    często takie robię pyszne

    OdpowiedzUsuń
  2. Anna P17 lutego 2014 12:11

    proponuje dodać do majonezu łyżeczkę chrzanu, świetnie podkreśli smak:) pyszny przepis:)
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  3. Apetycik9 kwietnia 2014 18:10

    Jeszcze nie robiłam ale na pewno spróbuję :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Anonimowy16 kwietnia 2014 04:11

    nieapetyczny wygląd

    OdpowiedzUsuń
  5. Apetycik16 kwietnia 2014 15:30

    Na pewno wyśmienicie smakują :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Anonimowy16 kwietnia 2014 21:18

    Jutro robię wstęp do Świąt- m.in. jajka faszerowane z pieczarkami, gdyż moja rodzina przyjedzie do domu ok. 3 rano, więc mogę im zaserwować namiastke dania świątecznego !! Wesołych Świąt z Wrocławia!

    OdpowiedzUsuń
  7. Pasja tworzenia24 marca 2015 08:06

    super pomysł, Często jem jaka w takiej odsłonie bardzo mi się podobają :)

    OdpowiedzUsuń