Ciasto z malinami

Bardzo łatwe, aromatyczne i szybkie ciasto dla leniwych łasuchów słodyczy

Wymiary formy: 26x22 cm

Składniki:

  • 1/2 kg malin 
  • 2 szklanki mąki 
  • 1/2 kostki masła (100g) lub margaryny (125g) 
  • 1/2 szklanki cukru 
  • 1 cukier wanilinowy 
  • 4 duże jajka 
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
  • cukier puder do posypania 



Przygotowanie:

Masło roztapiamy w garnku i odstawiamy do przestudzenia. Następnie wsypujemy do niego cukier, cukier wanilinowy, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wbijamy jajka. Wszystko starannie mieszamy łyżką (gdyby ciasto było bardzo gęste można dodać łyżkę śmietany). Potem wylewamy ciasto do wysmarowanej tłuszczem foremki. Na wierzch równomiernie układamy maliny i lekko wciskamy je do ciasta.



Placek wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temp. 175-180 st. około 35-40 min., aż ciasto się zarumieni i zacznie odstawać od brzegów formy. Upieczony placek posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego!


Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

13 komentarzy:

  1. Olka9 lipca 2014 22:32

    Ależ ono piękne :) malinki uwielbiam..

    OdpowiedzUsuń
  2. Jagodziana Coffee14 lipca 2014 17:29

    Prościej chyba się już nie da :D Ciasto idealne :) Cudnie wyrośnięte i takie puchate :) hehe jak Kubuś Puchatek :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Iza, Apetyt na Ogród26 lipca 2014 08:34

    Rzeczywiście , prościej się nie da. Wygląda super. :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Anonimowy7 sierpnia 2014 19:53

    te proporcje sa na bardzo mala blaszke ciasto jest bardzo niskie ale smaczne najlepiej to w tortownicy.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Obżarciuch15 sierpnia 2014 18:56

      mała mała blaszka, wszystko jest dokładnie podane, pozdrawiam!

      Usuń
  5. ReadingJournalJuliaBartnicka14 sierpnia 2014 15:22

    właśnie robię to ciasto, tylko nmw jakie ustawienie trzeba włączyć grzanie górne i dolne?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Obżarciuch15 sierpnia 2014 18:56

      ja miałam termoobieg, ale jak dasz dolne też powinno sie udać :) pozdrawiam!

      Usuń
  6. Anonimowy16 sierpnia 2014 20:16

    A ile tego cukru waniliowego?

    OdpowiedzUsuń
  7. Anonimowy22 listopada 2014 16:48

    witam. przeczytałam przepis jednak nie widać na jaka blaszkę. W opisie podane jest, że ciasto wylewamy na blaszkę wysmarowaną tłuszczem zas na zdjęciu widac folię. To jak jest lepiej?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Obżarciuch23 listopada 2014 18:19

      można wysmarować tłuszczem foremkę lub wyłożyć folią aluminiową, w moim przypadku tym razem była to folia aluminiowa, ale to niczego nie zmienia :) Pozdrawiam!

      Usuń
  8. Unknown28 czerwca 2018 22:57

    Upieklam wlasnie dzisiaj ,szybkie i smaczne ciasto ja nie mialam tyle malin dalam,maliny ,jagody i pokrojone w drobna kostke jablko.Bede to ciasto czesto piec .Dziekuje za przepis

    OdpowiedzUsuń
  9. Anonimowy3 września 2020 09:29

    Polecam przepis. Upiekłam z borówkami, wszyscy się zajadali.

    OdpowiedzUsuń