Ciasto z dyni

Wilgotne dyniowe ciasto z lekką nutą pomarańczy w sam raz na jesienne dni

Wymiary formy: 24x28 cm

Składniki:

  • 2 szklanki miąższu z dyni (około 500 g) 
  • 2 szklanki mąki 
  • 3/4 szklanki cukru 
  • 2 jajka 
  • 1 cukier waniliowy 
  • 1/2 szklanki oleju 
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 
  • 1 łyżeczka cynamonu 
  • skórka starta z jednej pomarańczy 
  • masło i bułka tarta do wysmarowania blachy 
  • cukier puder 



Przygotowanie:

Jajka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym, następnie dodajemy olej i cały czas ucierając wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia i cynamon. Na koniec dodajemy miąższ z dyni starty na drobnych oczkach i starta skórkę z pomarańczy, całość mieszamy.


Przygotowane ciasto wylewamy na blaszkę wysmarowana masłem i bułką tarta. Ciasto wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 st. i pieczemy około 50 min. Upieczone ciasto oprószamy cukrem pudrem.


Smacznego!


Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

14 komentarzy:

  1. Unknown4 września 2014 09:42

    a ta dynia ma być zmiksowana czy w małych kawałkach?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Obżarciuch4 września 2014 09:51

      Dziękuję za uwagę, dynię dodajemy startą na drobnych oczkach :) Pozdrawiam!

      Usuń
  2. Anonimowy4 września 2014 10:52

    ciasto idealne na tą przygnębiającą pogodę! pięknie wygląda : )

    OdpowiedzUsuń
  3. filizanka smakow4 września 2014 14:02

    Cudnie wygląda !!

    Zapraszam do mnie: www.filizanka-smakow.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  4. Dieta moja pasja.4 września 2014 18:56

    Gabrysia....aż mi zapachniało :) U mnie jakoś w tym roku nie obrodziła. Kwiaty same opadały, ale jest jeden owoc i to gigant. Ale będzie placków :))

    OdpowiedzUsuń
  5. dzidka4 września 2014 19:10

    Czy to ciasto jest jak brownie, czy może to w środku to zakalec ????

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Obżarciuch5 września 2014 18:43

      To nie jest zakalec, dynia sprawiła, że ciasto jest tak wilgotne w środku :) Pozdrawiam!

      Usuń
  6. Kulinarna Maniusia4 września 2014 21:23

    Pyszności :-) zjadłabym kawałek :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Anna P5 września 2014 09:15

    cudo i jaki piękny rysunek:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Olka5 września 2014 14:35

    Pyszne, chętnie bym zjadła kawałek :) super ozdobione :)) Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  9. Unknown5 września 2014 23:20

    Aż u mnie pachnie tym pysznym ciastem :) Wygląda obłędnie!

    OdpowiedzUsuń
  10. dzidka8 września 2014 16:55

    Dziękuję za odpowiedź, serdecznie pozdrawiam !!

    OdpowiedzUsuń
  11. Grunt to przepis!28 września 2014 20:04

    Rany, ale bym zjadła!!!

    OdpowiedzUsuń
  12. Anonimowy5 października 2015 20:26

    To ciast wyglada jakby mialo zakalec

    OdpowiedzUsuń