Wielkanocne zajączki

Smaczne drożdżowe zajączki idealnie udekorują wielkanocny stół

Ilość: 8 sztuk

Składniki:
  • 1 i 1/2 szklanki mąki 
  • 15 g drożdży 
  • 2 łyżki cukru 
  • 3 łyżki letniego mleka 
  • 2 łyżki oleju 
  • 2 jajka w temp. pokojowej 
  • szczypta soli 
  • rodzynki 



Przygotowanie:

Drożdże rozcieramy z cukrem. Dodajemy mleko, olej, mąkę, sól, wbijamy jajka i zagniatamy ciasto. Przekładamy do miski i ostawiamy przykryte ścierką w ciepłe miejsce na około 30 minut (ciasto powinno podwoić swoją objętość).



Wyrośnięte ciasto przekładamy na stolnicę oprószoną mąką i delikatnie formujemy wałek. Ciasto dzielimy na 8 równych części. Formujemy kulki. W każdej kulce nakłuwamy wykałaczką dziurki na oczka i dobrze wciskamy rodzynki. Nożyczkami nacinamy uszy. Tak przygotowane zajączki przekładamy na formę wyłożoną papierem do pieczenia. Nagrzewamy piekarnik do 180 st. wstawiamy zajączki i pieczemy około 15 minut do zarumienienia.

 

Smacznego!




Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

17 komentarzy:

  1. ktougoscimoichgosci30 marca 2015 20:57

    Urocze:) Świetna ozdoba wielkanocnego stołu - ozdoba, bo są tak śliczne że aż szkoda ich jeść:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Kulinarna Maniusia30 marca 2015 20:57

    Wspaniałe maleństwa Gabrysiu :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Lena30 marca 2015 21:09

    Urocze :)

    OdpowiedzUsuń
  4. smak i uczucie30 marca 2015 21:33

    Prześliczne

    OdpowiedzUsuń
  5. silent night31 marca 2015 08:11

    Upieke je dla moich wnukow 😄

    OdpowiedzUsuń
  6. Biała Filiżanka31 marca 2015 09:39

    Urocze zajączki i na pewno bardzo smaczne!

    OdpowiedzUsuń
  7. Konczi i Szpileczka31 marca 2015 10:56

    Cudne!!

    OdpowiedzUsuń
  8. Candy Pandas31 marca 2015 11:24

    Znamy te zajączki pokraczki xD Nasze wyszły wręcz tragiczne w efekcie wizualnym ale były pyszne :P

    OdpowiedzUsuń
  9. Dorka31 marca 2015 16:22

    Śliczne:) Wczoraj próbowałam zrobić podobne z mąki żytniej razowej. W smaku były pyszne, ale wyglądem nie różniły się od bułki ( i to dość płaskiej bułki;)) Te prezentują się elegancko.

    OdpowiedzUsuń
  10. kasinerekoczyny31 marca 2015 17:19

    mniam....fajny pomysł)
    Wyglądaja fajnie )
    Pozdrawiam)

    OdpowiedzUsuń
  11. Unknown31 marca 2015 18:03

    Wyglądają ślicznie i bardzo pomysłowo :)

    OdpowiedzUsuń
  12. klaudyna14831 marca 2015 19:02

    Ślicznie wyglądają :) Taki zajączek będzie idealny do wielkanocnego koszyczka.

    OdpowiedzUsuń
  13. Autor1 kwietnia 2015 13:39

    Bardzo pomysłowe zajączki. Może spróbuję zrobić podobne;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Autor13 kwietnia 2015 20:28

      Zajączki zrobiłam, wyszły pięknie i były smaczne;)

      Usuń
  14. Julia2 kwietnia 2015 11:45

    jakie słodkie maleństwa <3

    OdpowiedzUsuń
  15. zjedz_mnie2 kwietnia 2015 15:05

    Urocze, aż szkoda jeść tak fajnie wyglądają :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Gotuj i piecz z Joanną7 kwietnia 2017 21:37

    Jakie cudne :)

    OdpowiedzUsuń