Oponki serowe z piekarnika

Dietetyczne serowe oponki pieczone w piekarniku, oblane czekoladą idealnie sprawdzą się na Tłusty Czwartek

Składniki:

• 250 g twarogu chudego
• 3 szklanki mąki
• 2 łyżki śmietany
• 1 jajko
• 2 żółtka
• 3 łyżki cukru
• 2 opakowania cukru waniliowego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej

dodatkowo:

• 100 g gorzkiej czekolady
• 1 łyżka masła
• kolorowa posypka

Przygotowanie:

Na stolicę wsypujemy mąkę, sodę, proszek do pieczenia, cukier i cukier waniliowy, wbijamy jajko, dodajemy żółtka, śmietanę i ser biały. Zagniatamy jednolite ciasto.

Następnie ciasto rozwałkowujemy na grubość około 1 cm. Szklanką wycinamy krążki, a w środku wycinamy dziurkę kieliszkiem. Oponki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 200 st. oraz pieczemy około 10 min. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę z masłem. Przestygnięte oponki polewamy czekoladą i obsypujemy posypką.

Smacznego!

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

• Udostępnij
  Zapisz

karnawał oponki oponki na tłusty czwartek oponki pieczone w piekarniku oponki serowe serowe oponki serowe oponki z piekarnika tłusty czwartek