Sałatka warstwowa z kalafiorem

Znakomita i szybka w przygotowaniu sałatka warstwowa z kalafiorem i sosem czosnkowym. Idealnie sprawdzi się do grilla, na kolację i imprezy

Składniki:

• 1 kalafior
• 1 puszka groszku konserwowego
• 1 duży pomidor
• 5 jajek
• sos czosnkowy:
• 4 łyżki śmietany 12%
• 2 łyżki majonezu
• 2 ząbki czosnku
• sól i pieprz

Przygotowanie:

Kalafiora myjemy, dzielimy na różyczki i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Odstawiamy do ostygnięcia i kroimy. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Majonez mieszamy ze śmietaną i doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Do miski wkładamy pokrojonego kalafiora i smarujemy 1/2 sosu czosnkowego. Następnie wsypujemy odsączony z zalewy groszek.

Potem dajemy pokrojonego w kostkę pomidora, wykładamy resztę sosu i na wierzch dajemy starte jajka.

Smacznego!

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

• Udostępnij
  Zapisz

groszek konserwowy jajka kalafior pomidory sałatka kalafiorowa sałatka warstwowa sałatka warstwowa z kalafiorem sałatka z kalafiora i jajek sałatka z kalafiora i pomidorów sałatki sos czosnkowy