Ilość: około 15 sztuk
Składniki:
- 1 brokuł
- 6 średnich ziemniaków
- 2 łyżki bułki tartej + do panierowania
- sól i pieprz
- olej do smażenia
Brokuł i ziemniaki gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości. Ugotowane warzywa dusimy przy pomocy tłuczka do ziemniaków i dodajemy bułkę tartą (dajemy tyle bułki, aby masa miała konsystencję jak na kotlety mielone). Mieszamy wszystkie składniki i doprawiamy pieprzem. Formujemy kotlety i panierujemy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju do zarumienienia z obu stron.
Smacznego!
Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!
brokuły kotlety kotlety brokułowe kotlety brokułowe z ziemniakami kotlety na obiad kotlety ziemniaczano brokułowe obiad ziemniaki
Bardzo lubię takie kotleciki :) Są mega pyszne :)
OdpowiedzUsuńzdecydowanie kupuj ten pomysł :) zawsze to miła odmiana :)
OdpowiedzUsuńDodaj 2 jajka będą jeszcze lepsze. Smacznego życzy Teresa.
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł na brokuła a ja ugotowałam pół brokuła i pięć pieczarek,dodam dwa ugotowane jajka i zrobię sosik z dwóch łyżek majonezu oraz trzech łyżek jogurtu i będzie kolacja.
OdpowiedzUsuń