Szybka bezmięsna sałatka warzywna z jajkami idealna na piątek
Składniki:
- 3 marchewki
- 3 pietruszki
- 4 jajka
- 2 jabłka
- 1 średnia cebula
- 4 ogórki kiszone
- 1 puszka cieciorki
- 1 łyżka musztardy sarepskiej
- 2 łyżki majonezu
Przygotowanie:
Marchewkę i pietruszkę gotujemy do miękkości i studzimy. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę. Cebulę drobno siekamy. Obrane jabłka, marchewkę, pietruszkę i ogórki kiszone kroimy w kostkę. Cieciorkę odsączamy z zalewy. Wszystkie warzywa i jajka mieszamy z majonezem i musztardą.
Smacznego!
Bardzo fajna ta sałatka :-) w zimie będzie jak znalazł, bo teraz wybieram świeże warzywa, których niedługo nie będzie
OdpowiedzUsuńBardzo apetyczna :) Zjadłabym :)
OdpowiedzUsuńBardzo Pyszna jest ta sałata
OdpowiedzUsuńOoo sałatka z cieciorką, z chęcią bym spróbowała :)
OdpowiedzUsuń