Kurczak w coli

Podudzia z kurczaka pieczone w słodko - pikantnej marynacie z coca-coli i ketchupu. Idealny pomysł na niewymagający obiad, który posmakuje każdemu. U mnie rodzina była zachwycona, gdy danie wylądowało na stole

Składniki:

10 podudzi z kurczaka
1/2 szklanki coca-coli
1 szklanka ketchupu pikantnego
3 ząbki czosnku

Przygotowanie:

Colę, ketchup i przeciśnięty przez praskę czosnek mieszamy. Podudzia myjemy, osuszamy i nacieramy przygotowaną marynatą.

Kurczaka układamy w naczyniu żaroodpornym i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. Pieczemy około 1 godz. pod przykryciem. Następnie mięso odkrywamy i pieczemy jeszcze około 30 min. Upieczonego kurczaka podajemy z ziemniakami i ulubioną surówką.