Przepisy krok po kroku

Młoda kapusta do słoików to mój sprawdzony sposób na zachowanie smaku lata na zimę. Wystarczy ją później tylko podgrzać i w kilka chwil mamy gotowy, przepyszny dodatek do obiadu. Zobacz mój prosty przepis krok po kroku!

Szynka, boczek i ta galaretka. To mój sprawdzony przepis na przepyszną, domową tuszonkę ze słoika. Uwielbiany przez rodzinę dodatek na kanapki.

Sezon grillowy w pełni, więc nie może zabraknąć pomysłów na dodatki do pieczonych mięs. U mnie w tym roku królują chrupiące ogórki ze słoika. Są słodko-kwaśne z wyrazistym czosnkowym smakiem.

Od kilku lat nie kupuję Maggi w sklepie, bo taką przyprawę robię sama. Przepis jest prosty i wystarczy do niego tylko kilka łatwo dostępnych składników. Takie domowe Maggi to genialna przyprawa bez zbędnych dodatków i ulepszaczy.

Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas tej konserwy po prostu nie może się skończyć. Uwielbiamy to soczyste mięso z kurczaka w pysznej galaretce.

Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych napojów na upały. Robię go obowiązkowo co roku i za każdym razem jest go zbyt mało – do zimy nie starcza. Sprawdź mój prosty sposób na ten domowy przysmak.

Pomidory pod pierzynką to jeden z naszych ulubionych dodatków do mięs z grilla. Robię je dość szybko, wystarczy pokroić pomidory i zrobić pierzynkę. Takie pomidory to świetna przekąska do grillowanej karkówki czy piersi z kurczaka.

Syrop z mniszka lekarskiego (miodek majowy) to stary, domowy przepis, który od lat robię według receptury od Babci. To naturalny sposób na odporność i wsparcie organizmu w okresie zimy, przy kaszlu i infekcjach.

Ostatnio spróbowałam zrobić leniwe inaczej – zamiast gotować, usmażyłam je na maśle. Wyszły przepyszne: w środku mięciutkie, a z zewnątrz z chrupiącą skórką. Serio, sami spróbujcie!