Pasta z wędzonej ryby

Smaczna pasta to świetna propozycja na śniadanie czy kolacje

Składniki:

• 1 średniej wielkości wędzona makrela 
• 30 dag twarogu półtłustego 
• 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego 
• cebula 
• natka pietruszki 
• sól i pieprz 

Przygotowanie:

Do miseczki wkładamy twaróg. Rybę obieramy ze skórki i oczyszczamy z ości, dodajemy ją do twarogu. Całość mieszamy. Kroimy drobno cebulę, obsypujemy ją solą i odstawiamy aby puściła sok. Następnie odciskamy ją przez gazę, przez co pozbędziemy się lekkiej goryczy cebuli i sprawimy że będzie ona bardziej miękka. Cebulkę wsypujemy do twarogu i ryby. Dodajemy koncentrat pomidorowy. Całość dokładnie mieszamy aż do uzyskania puszystej konsystencji, doprawiamy solą i pieprzem. Pastę posypujemy drobno posiekaną natką pietruszki. Podajemy z pieczywem. 

Smacznego!

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

• Udostępnij
  Zapisz

koncentrat pomidorowy makrela makrela wędzona pasta pasta kanapkowa pasta na kanapki pasta z wędzonej ryby pietruszka przekąski ryba wędzona ryby smarowidło śniadanie i kolacja twaróg