Sałatka z ryżu makaronowego

Apetyczna i banalnie prosta w przygotowaniu sałatka z ryżem makaronowym i selerem

Składniki:

250 g ryżu makaronowego
5-6 średniej długości łodyg selera naciowego (bez liści)
puszka kukurydzy
200 g sera żółtego gouda
3 łyżki majonezu
sól i pieprz

Przygotowanie:

Do wrzącej się, lekko osolonej wody wrzucamy makaron, a po 2-3 minutach gotowania wrzucamy drobno pokrojone łodygi selera. Całość gotujemy do miękkości makaronu, odcedzamy i studzimy. Ser kroimy w drobną kostkę i mieszamy z makaronem, kukurydzą i majonezem oraz doprawiamy solą i pieprzem.

Smacznego!