Kruche ciasto ze śliwkami

Smakowite kruche ciasto z dużą ilością śliwek i orzechową kruszonką

Średnica formy: 24 cm

Składniki:

• 5 żółtek
• 3 szklanki mąki
• 250 g masła
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3 łyżki śmietany 12%
• 5 łyżek cukru
• garść orzechów włoskich
• dodatkowo:
• 4 łyżki bułki tartej
• śliwki

Przygotowanie:

Żółtka, mąkę, masło, proszek do pieczenia, śmietanę i 1 łyżkę cukru zagniatamy na gładkie ciasto. Dzielimy ciasto na dwie części 2/3 ciasta i 1/3 ciasta. 1/3 ciasta zagniatamy z drobno posiekanymi orzechami włoskimi oraz resztą cukru. Następnie obie części ciasta owijamy w folie i wkładamy do zamrażarki na około 20 minut. Formę wylepiamy większą częścią ciasta i nakłuwamy widelcem. Ciasto posypujemy dwoma łyżkami bułki tartej. Ze śliwek wyciągamy pestki, mieszamy z reszta bułki tartej i układamy na blaszce z ciastem. Mniejszą część ciasta rozwałkowujemy i kroimy w kosteczkę, którą posypujemy śliwki. Tak przygotowane ciasto pieczemy w temp. 180 st przez około 50 minut.

Smacznego!

A tutaj uchwyciliśmy pierwszego łasucha :)

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

• Udostępnij
  Zapisz

ciasta ciasto ze śliwkami ciasto ze śliwkami i kruszonką kruche ciasto ze śliwkami śliwki