Ciasto z całymi gruszkami

Aromatyczne gruszki w czekoladowym cieście to idealny i elegancki deser na jesienne dni

Średnica formy: 24 cm

Składniki:

• 6 gruszek 
• 4 jajka 
• 3/4 szklanki mąki 
• 3 łyżki kakao 
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
• 1/2 szklanki cukru 
• cukier puder 
• margaryna + bułka tarta do nasmarowania blachy 

Przygotowanie:

Białka oddzielamy od żółtek. Gruszki myjemy i obieramy (można wyciągnąć gniazda nasienne), nie odcinamy ogonków. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier, a następnie po jednym żółtku. Do ubitej masy dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i kakao oraz delikatnie mieszamy. Przygotowane ciasto wylewamy na blachę posmarowaną margaryną i bułką tartą. Układamy gruszki. Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 st i pieczemy około 50 minut. Gotowe ciasto posypujemy cukrem pudrem. 

Tak przygotowane ciasto najlepiej smakuje podawane na ciepło.

Smacznego!

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

• Udostępnij
  Zapisz

ciasta ciasto z całymi gruszkami ciasto z gruszkami gruszki gruszki w cieście