Bakaliowe trufelki

Bakaliowe trufelki bez pieczenia to szybki i smaczny deserek na podwieczorek

Ilość: około 20 sztuk

Składniki:

• 3 opakowania herbatników (3 x 100g) 
• 1/2 szklanki cukru pudru (można dać mniej) 
• 2 łyżki kakao 
• 1 łyżka miodu 
• 1/2 szklanki gęstej śmietany 18% 
• 2 łyżki powideł śliwkowych 
• 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich lub laskowych 
• 2 łyżki rodzynek 
• 2 łyżki skórki pomarańczowej 
• 2 łyżki płatków migdałowych + do obtaczania kuleczek 
• kilka kropel aromatu rumowego 
• 1 kieliszek rumu (jeżeli nie mamy można ten składnik pominąć) 

Przygotowanie:

Herbatniki wsypujemy do miski i za pomocą tłuczka, malaksera lub ręką bardzo drobno kruszymy. Następnie kolejno dodajemy do nich pozostałe składniki i wszystko razem mieszamy na jednolitą masę.

Formujemy małe kulki o średnicy ok. 3 cm i obtaczamy w pokruszonych płatkach migdałowych. Trufelki odstawiamy do lodówki na ok. 6 godz., aby stwardniały.

Smacznego!

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

• Udostępnij
  Zapisz

bakalie deser bakaliowy deser czekoladowy desery trufelki trufelki bakaliowe trufelki czekoladowe