Chleb z czosnkiem niedźwiedzim

Aromatyczny, puszysty i szybki w przygotowaniu chleb z czosnkiem niedźwiedzim idealny na wiosenne śniadanie

Wymiary formy: 26x12 cm

Składniki:
  • 15 liści czosnku niedźwiedziego 
  • 3 i 1/3 szklanki mąki 
  • 1 łyżeczka soli 
  • 1 i 1/3 szklanki letniej wody 
  • 30 g drożdży 
  • 1 łyżeczka cukru 
  • 2 łyżki masła 




Przygotowanie:

Masło rozpuszczamy. W misce drożdże rozcieramy z cukrem, wlewamy wodę i mieszamy. Dodajemy mąkę, sól, przestygnięte masło i posiekany czosnek niedźwiedzi. Zagniatamy ciasto (klei się do rąk). Przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut do wyrośnięcia.



Piekarnik nagrzewamy do 200 st., wstawiamy chleb i pieczemy około 40 minut. Po upieczeniu chleb wyjmujemy z blaszki i przekładamy na kratkę do ostygnięcia.

Smacznego!


Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

20 komentarzy:

  1. Marzena8 maja 2015 13:05

    Chleb jak marzenie!!! Taki wyrośnięty i puszysty, musi być pyszny.
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  2. zjedz_mnie8 maja 2015 14:32

    Wyszedł Ci po prostu świetnie. Pieknie wyrośnięty :)

    OdpowiedzUsuń
  3. klaudyna1488 maja 2015 15:06

    Super chleb i ten dodatek szczypiorku. Mniam ...

    OdpowiedzUsuń
  4. Julianna Bednarczuk8 maja 2015 15:49

    piękny! czuję jego zapach aż u mnie:)
    muszę poszukać czosnku niedźwiedziego, tyle pyszności z nim można zrobić!

    OdpowiedzUsuń
  5. Elżbieta Dziurkowska8 maja 2015 19:15

    Pięknie Ci Gabrysia wyrósł, bardzo ładny. :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Olka8 maja 2015 19:36

    Jaaaaki urodziwy ten chlebek :) no nie ma rady trza na poszukiwania czosnku ruszyć....

    OdpowiedzUsuń
  7. Megly8 maja 2015 20:14

    Wygląda naprawdę imponująco. Dla mnie to prawdziwa nowość. Ale uwielbiam domowy chleb. Moja mama często robi. Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Moja pasja smaku8 maja 2015 21:16

    Ależ zaskoczenie :) Pozytywne oczywiście :) !

    OdpowiedzUsuń
  9. smak i uczucie8 maja 2015 22:13

    Pięknie wygląda , a zapach dolatuje przez monitor

    OdpowiedzUsuń
  10. Lena9 maja 2015 07:14

    Nie ma to jak domowy chleb, jeszcze z moim ukochanym niedźwiedzim czosnkiem ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. Renata9 maja 2015 13:34

    mam nadzieję, że jeszcze zdążę go upiec, bo wygląda fenomenalnie, a czosnek niedźwiedzi bardzo lubię:)

    OdpowiedzUsuń
  12. Anonimowy9 maja 2015 17:22

    czosnkowy chlebek - ale musiał być pyszny!

    OdpowiedzUsuń
  13. Beata M.9 maja 2015 22:15

    Pyszny chlebek :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Candy Pandas10 maja 2015 20:26

    Nigdy nie jadłyśmy nic z czosnkiem niedźwiedzim. Chlebek wygląda cudnie :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Unknown12 maja 2015 17:31

    Pyszny ,właśnie myślę ,żeby taki upiec ,ale 36 stopni trochę mnie przeraża...plus ciepło z piekarnika.

    OdpowiedzUsuń
  16. lychasmakow12 maja 2015 23:25

    musi być pyszny - na pewno strasznie by mi smakował

    OdpowiedzUsuń
  17. Unknown22 maja 2015 11:11

    Gabrysiu, gdzie kupujesz świeży czosnek niedźwiedzi? Znam tylko suszony i taki stosuję.Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Obżarciuch22 maja 2015 11:12

      czosnek mam posadzony w ogródku :) Pozrawiam :)

      Usuń
  18. Moje Wypieki I Nie Tylko28 kwietnia 2017 15:20

    Gabrysiu - dziękuję za przepis. Chlebek jest wspaniały. :)
    Zapraszam do mnie na "degustację".
    http://www.mojewypiekiinietylko.com/2017/04/chleb-z-czosnkiem-niedzwiedzim/#more-12358

    OdpowiedzUsuń
  19. Klimka23 kwietnia 2020 17:19

    Chlebek jest super piekę go często jest wspaniały i ten smak i zapach och ekstra

    OdpowiedzUsuń