Ciasto dyniowe z orzechami

Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto z dyniowe z dużą ilością orzechów i pomarańczowo - cynamonowym aromacie


Wymiary formy: 24x28 cm

Składniki:

  • 2 1/2 szklanki dyni startej na grubych oczkach 
  • 2 1/2 szklanki mąki 
  • 1 szklanka cukru trzcinowego dark muscovado 
  • 1 szklanka oleju 
  • 1 szklanka orzechów laskowych 
  • 3 jajka 
  • skórka starta z 1 pomarańczy 
  • 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 
  • 1 łyżeczka cynamonu 
  • 2 łyżeczki sody 
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia 
dodatkowo:
  • cukier puder 




Przygotowanie:

Dynię ścieramy na grubych oczkach. Jajka ubijamy z cukrem, gałką muszkatołową i cynamonem. Dodajemy skórkę z pomarańczy, wlewamy olej, wsypujemy startą dynię i mieszamy.



Orzechy kroimy na mniejsze kawałki. Następnie do miski z dynią wsypujemy mąkę, sodę, proszek do pieczenia, orzechy i dokładnie mieszamy.



Ciasto wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. i pieczemy około 30 minut. Wystygnięte ciasto posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego!


Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

18 komentarzy:

  1. Smak Mojego Domu3 listopada 2015 19:21

    Bardzo fajne ciasto. Tak ładnie wyrosło :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Lena3 listopada 2015 19:58

    Pyszne, jesienne ciasto:)

    OdpowiedzUsuń
  3. napiecyku3 listopada 2015 20:54

    Orzechy na zdjęciu ślicznie się prezentują, ciasto również. Ja mam zamiar upiec na weekend, swoje ciasto dyniowe :)

    OdpowiedzUsuń
  4. smak i uczucie3 listopada 2015 21:52

    Bardzo fajne dyniowe ciacho

    OdpowiedzUsuń
  5. Vela3 listopada 2015 23:06

    Nigdy nie jadłam dyniowego, ale przypomina mi marchewkowe więc pewnie i to by mi smakowało :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Kulinarna Maniusia4 listopada 2015 08:34

    Cudowne i bardzo aromatyczne ciasto. Uwielbiam takie smaki :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Unknown4 listopada 2015 10:11

    Musiało być cudowne :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Ania Mii - CulinaryIsland4 listopada 2015 10:13

    Pyszne, mega soczyste i te orzechy ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. ewa4 listopada 2015 11:11

    ależ smakowicie wygląda!

    OdpowiedzUsuń
  10. Ela Dziurkowska4 listopada 2015 19:16

    Łał jak bogato od orzechów :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Candy Pandas4 listopada 2015 19:22

    To nasz ulubiony typ ciasta :D orzechowe, dyniowe i cynamonowe <3

    OdpowiedzUsuń
  12. kociołek-pyszności4 listopada 2015 20:49

    Bardzo piękne jesienne ciasto :)
    Poproszę kawałeczek bo takie to ja uwielbiam.

    OdpowiedzUsuń
  13. Be Fit Be Strong4 listopada 2015 22:48

    Mmmm! Jakie puszyste! :D

    OdpowiedzUsuń
  14. Anonimowy16 listopada 2015 09:03

    Upieczone , sprawdzone , smakuje - rewelacja , zwiększyłam tylko o połowę składniki bo mam większą blaszkę , a co najbardziej mnie zdziwiło że w ogóle tej ilości dyni nie czuć w cieście :) , polecam i dziękuję za przepis

    OdpowiedzUsuń
  15. Unknown4 października 2016 22:01

    zakalec

    OdpowiedzUsuń
  16. Unknown4 października 2016 22:02

    mi wyszedl :-(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Obżarciuch4 października 2016 22:18

      Trudno mi powiedzieć dlaczego wyszedł zakalec. Przyczyną może być za niska temp. pieczenia, a może dynia miała w sobie dużo soku :)

      Usuń
  17. Ala1 listopada 2017 13:40

    Pyszne. Nawet mężowi smakowało choć kręci nosem na dynie 😉 tylko piekłam ciut dłużej tj.45 minut i jest super. Te 30 minut wydało mi się zbyt krótko

    OdpowiedzUsuń