Drobiowe roladki z suszonymi pomidorami to świetny pomysł na smaczne danie obiadowe
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- suszone pomidory z ziołami w oleju
- 2 jajka
- sól i pieprz
- majeranek
- bułka tarta
- olej do smażenia
Przygotowanie:
Pierś z kurczaka myjemy i osuszamy. Jedną pierś kroimy na 2-3 plastry w zależności od wielkości fileta i rozbijamy na cienkie kotlety. Pomidory odsączamy z zalewy. Na każdej porcji mięsa układamy suszone pomidory (około 3-4 na jednego kotleta) i ciasno zawijamy w zgrabne roladki.
Jajka roztrzepujemy z solą, pieprzem i majerankiem. Roladki maczamy w jajku i obtaczamy w bułce tartej. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy roladki z każdej strony na rumiano. Gotowe idealnie smakują z ziemniakami i ćwikłą lub surówką z kiszonej kapusty.
Jajka roztrzepujemy z solą, pieprzem i majerankiem. Roladki maczamy w jajku i obtaczamy w bułce tartej. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy roladki z każdej strony na rumiano. Gotowe idealnie smakują z ziemniakami i ćwikłą lub surówką z kiszonej kapusty.
Smacznego!
Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!
filet z kurczaka kurczak obiad pierś z kurczaka roladki z kurczaka roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami suszone pomidory
od samego patrzenia burczy w brzuchu
OdpowiedzUsuńzostało mi trochę suszonych pomidorów w słoiku, wiem już do czego je dodam
OdpowiedzUsuńZ suszonymi pomidorami to ja się mogę skusić na absolutnie... wszystko. Pyszne roladki. Pozdrawiam cieplutko :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam suszone pomidory :) a Twoje roladki wyglądają elegancko :)
OdpowiedzUsuńna rodzinny obiad idealne
OdpowiedzUsuńdla mnie rewelacja! :)
OdpowiedzUsuń