Faworki na piwie

Wyśmienite, chrupiące faworki z dodatkiem piwa z licznymi bąblami. Są tak samo smaczne i kruchutkie następnego dnia

Ilość: 75 sztuk

Składniki:
  • 2 czubate szklanki mąki
  • 4 żółtka, 
  • 1/2 szklanki jasnego piwa
  • 1 łyżka masła
  • szczypta soli
dodatkowo:
  • tłuszcz do głębokiego smażenia 
  • cukier puder do posypania



Przygotowanie:

Do przesianej mąki dodajemy żółtka, masło oraz szczyptę soli. Wszystko siekamy nożem i powoli wlewamy piwo. Następnie zagniatamy ciasto. Jeżeli będzie kleiło się do ręki dodajemy niewielką ilość mąki (powinno być gładkie i elastyczne). Ciasto formujemy w dwie kule i wybijamy je wałkiem około 5 minut, aby faworki były kruche i delikatne. Potem ciasto wkładamy na 1/2 godz. do lodówki.



Po tym czasie ciasto wybijamy ponownie około 3 minuty i rozwałkowujemy je bardzo cienko. Wycinamy prostokąty o wymiarze 4 x 10 cm lub równoległoboki. Po środku każdy nacinamy, przekładamy jeden koniec i formujemy faworki. Wrzucamy je do mocno rozgrzanego tłuszczu i smażymy z obu stron na złoty kolor.



Po usmażeniu faworki odsączamy na papierowym ręczniku. Ostudzone posypujemy cukrem pudrem.

 

Smacznego!


Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

14 komentarzy:

  1. Anonimowy20 lutego 2017 09:08

    na piwie nie robiłam jeszcze, ale rogaliki piwne wyszły super, więc skuszę się również na faworki

    OdpowiedzUsuń
  2. Cynamonowe szczęście20 lutego 2017 14:26

    uwielbiam faworki :) czy na piwie czy nie zawsze są pyszne :D

    OdpowiedzUsuń
  3. sweet-amelia25 lutego 2017 18:08

    wyglądają smakowicie! :)
    u mnie w wersji bezglutenowej: http://sweet-amelia.blog.pl/2017/02/23/bezglutenowe-faworki-na-tlusty-czwartek-i-nie-tylko/comment-page-1/#comment-15

    OdpowiedzUsuń
  4. Kaja28 lutego 2017 17:34

    Ale to pysznie wygląda... aż się łza w oku kręci bo jestem akurat na diecie :-(

    OdpowiedzUsuń
  5. KarolinaSnowarska2 marca 2017 00:11

    Uwielbiam faworki :)
    Zapraszam do mnie: http://snowarskakarolina.blog.onet.pl/

    OdpowiedzUsuń
  6. 우리카지노19 maja 2020 10:44

    Very interesting points you have remarked, regards for posting . “Strength does not come from physical capacity. It comes from an indomitable will.” by Mohandas Karamchand Gandhi.

    OdpowiedzUsuń
  7. 우리카지노19 maja 2020 10:46

    It’s amazing in favor of me to havee a webb site, whhich is beneficial designed for my knowledge. thanks admin

    OdpowiedzUsuń
  8. 우리카지노19 maja 2020 10:48

    Good article! We are linking to this particularly great content on our website. Keep up the great writing.

    OdpowiedzUsuń
  9. 바카라사이트19 maja 2020 10:51

    It’s impressive that you are getting thoughts from this paragraph as well as from our discussion made at this place.

    OdpowiedzUsuń
  10. 온라인카지노19 maja 2020 10:54

    I really appreciate this post. I’ve been looking everywhere for this! Thank goodness I found it on Bing. You’ve made my day! Thx again

    OdpowiedzUsuń
  11. BTL카지노7 sierpnia 2021 04:51

    https://www.oobbg.com/33 33카지노

    OdpowiedzUsuń
  12. BTL카지노7 sierpnia 2021 04:51

    https://www.oobbg.com/yes 예스카지노

    OdpowiedzUsuń
  13. Anonimowy10 stycznia 2022 09:56

    Robiłam z tego przepisu, wyszły mega chrupiące. Domownicy byli zadowoleni i palce oblizywali. Polecam przepis....

    OdpowiedzUsuń
  14. Anonimowy2 lutego 2022 12:14

    Super przepis, wyszły mega chrupiące i smaczne.

    OdpowiedzUsuń