Chałwowiec bez pieczenia

Pyszne i szybkie w przygotowaniu ciasto z delikatnym kremem chałwowym, kakaowymi herbatnikami i chrupiącymi ziarenkami sezamu. Idealne dla wielbicieli chałwy

Wymiary formy: 24x28 cm

Składniki:
  • 600 ml mleka
  • 2 budynie śmietankowe
  • 400 g chałwy waniliowa
  • 200 g masła
dodatkowo:
  • około 330 g herbatników kakaowych (45 szt.)
  • 4 łyżki ziaren sezamu



Przygotowanie:

Proszek budyniowy mieszamy w 3/4 szklanki mleka, resztę mleka gotujemy. Następnie na gotujące się mleko wlewamy rozpuszczony proszek budyniowy. Zagotowany budyń odstawiamy do wystygnięcia. Masło w temperaturze pokojowej miksujemy na puszystą masę. Cały czas ucierając partiami dodajemy zimny budyń oraz pokruszoną chałwę.



Z przygotowanej masy odkładamy 3 łyżki. Na dnie formy wyłożonej papierem do pieczenia układamy herbatniki wykładamy 1/2 masy. Następnie układamy warstwę herbatników i drugą część masy oraz przykrywamy resztą herbatników. Wierzch smarujemy pozostawioną masą. Sezam podprażamy na suchej patelni i ostygniętym posypujemy ciasto. 


Gotowe wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc.

Smacznego!


Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

29 komentarzy:

  1. Chujowa Pani Domu6 marca 2017 17:42

    Niezwykle smakowicie wygląda. Chętnie bym zjadła :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. gin6 marca 2017 17:55

    Mmm, ten chałwowy krem to zdecydowanie coś dla mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Cynamonowe szczęście7 marca 2017 14:13

    uroczo się prezentuje i z pewnością jest pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Patrycja7 marca 2017 17:16

    Wygląda znakomicie! :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Kasia8 marca 2017 00:13

    Palce lizać!

    OdpowiedzUsuń
  6. Krystyna Boner10 marca 2017 19:45

    Oj, jak mnie kusisz. Uwielbiam chałwę, więc kto wie, czy nie dam się namówić na zrobienie takiego ciasta :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Kuchnia MagdaLeny10 marca 2017 22:55

    Pyszne ciasto :) Wygląda genialnie!

    OdpowiedzUsuń
  8. Anonimowy12 marca 2017 10:45

    wygląda niesamowicie po prostu. Dzisiaj robie zobaczymy jak smakuje :D

    OdpowiedzUsuń
  9. Anonimowy24 marca 2017 21:01

    Ucierając masz na myśli nadal miksować czy mieszamy już wtedy łyżka?

    OdpowiedzUsuń
  10. Anonimowy13 kwietnia 2017 20:13

    Mam pytanie,czy budyń ma być z cukrem?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Obżarciuch13 kwietnia 2017 20:23

      budyń bez cukru, ponieważ chałwa jest bardzo słodka :)

      Usuń
    2. Anonimowy13 kwietnia 2017 20:59

      Dziękuje bardzo.zrobię na święta niespodziankę bratu,bo uwielbia chałwę

      Usuń
    3. Anonimowy14 kwietnia 2017 19:11

      Budyń robimy według przepisu?

      Usuń
    4. Obżarciuch14 kwietnia 2017 19:16

      "Proszek budyniowy mieszamy w 3/4 szklanki mleka, resztę mleka gotujemy. Następnie na gotujące się mleko wlewamy rozpuszczony proszek budyniowy. Zagotowany budyń odstawiamy do wystygnięcia."

      Usuń
  11. Anonimowy14 kwietnia 2017 14:19

    Dzisiaj będę robić to ciasto już na święta,ale mam problem,moja forma to wymiar 24x35 więc trochę większa,może uda mi się jeszcze dziś uzyskać odpowiedź jak wobec tego powinnam zmienić proporcje składników?będę wdzięczna za szybka pomoc��

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Anonimowy14 kwietnia 2017 14:43

      ja tez mam wieksza forme :) i zrobie polowe masy wiecej :) i jedna warstwe wiecej herbatnikow zeby bylo wyzsze :)

      Usuń
    2. Obżarciuch14 kwietnia 2017 15:38

      składniki należy zwiększyć minimum o 1/4 :)

      Usuń
  12. Anonimowy19 stycznia 2018 13:20

    Czy herbatnikow nie powinno byc 45 ?

    OdpowiedzUsuń
  13. Madzia18 listopada 2018 08:00

    Na wierzchu ciasta jest ziaren sezamu zamiast orzech można?

    OdpowiedzUsuń
  14. Anonimowy16 grudnia 2019 18:08

    czy budyń słodzimy tak jak jest w przepisie czy wystarczy ta słodycz z chałwy

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Obżarciuch16 grudnia 2019 19:07

      budyniu nie słodzimy, bo ciasto będzie mega słodkie

      Usuń
  15. Saba29 grudnia 2019 15:07

    Zrobiłam. Ale w większej formie. Składniki x2. Pyszne, aczkolwiek dużo się nie da zjeść. Najlepsze było po 2 dniach, gdy dobrze się "przegryzlo". Sezam daje niesamowity efekt smakowy. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  16. Unknown11 grudnia 2021 22:14

    Witam a czy może być miej chałwy żeby nie było bardzo słodkie

    OdpowiedzUsuń
  17. Anonimowy24 czerwca 2022 18:44

    Mam pytanie a budynie mają być takie na pół litra mleka czy te większe.

    OdpowiedzUsuń