Najprostszy jabłecznik

Bardzo prosty babciny przepis na jabłecznik na kruchym cieście. Ciasto zawsze się udaje i każdemu smakuje

Wymiary formy: 24x28 cm

Składniki:

kruche ciasto:

• 2 szklanki mąki 
• 100 g masła
• 4 żółtka
• 1 łyżka śmietany
• 4 łyżki cukru pudru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

dodatkowo:

• 2 łyżki cukru pudru
• 1 1/2 kg jabłek

Przygotowanie:

Do miski wsypujemy mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia, dodajemy pokrojone masło, śmietanę i żółtka. Zagniatamy na jednolite ciasto. Następnie ciasto dzielimy na dwie części (1/3 ciasta i 2/3 ciasta) oraz schładzamy w lodówce. Jabłka myjemy, wydrążamy środki nasienne i kroimy w plasterki oraz mieszamy z cukrem pudrem.

Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, wyjmujemy większy kawałek ciasta i wylepiamy nim dno blachy. Jabłka układamy na cieście. Pozostałe ciasto ścieramy na tarce o grubych oczkach i posypujemy wierzch. Przygotowane ciasto pieczemy w temperaturze 180 st. przez około 45 minut.

Smacznego!

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

• Udostępnij
  Zapisz

ciasta ciasto z jabłkami jabłecznik jabłka kruche ciasto z jabłkami najprostszy jabłecznik szarlotka