Pole ryżowe

Danie obiadowe, którego przygotowanie zajmuje kilka chwil. Kurczak jest miękki i soczysty, a ryż aromatyczny

Składniki:
  • 10 podudzi z kurczaka
  • 2 szklanki ryżu
  • 2 duże cebule
  • przyprawa do kurczaka
  • papryka słodka
  • sól i pieprz
  • 6 szklanek wody
  • 12 łyżek ketchupu
  • 2 łyżeczki cukru
  • 50 g masła



Przygotowanie:

Podudzia myjemy, osuszamy i nacieramy solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka i papryką słodką. Na dno naczynia żaroodpornego wsypujemy ryż i rozkładamy pokrojoną w piórka cebulę. 



Następnie układamy podudzia z kurczaka. Do garnka wlewamy wodę, dodajemy ketchup i masło oraz doprawiamy cukrem i przyprawą do kurczaka. Całość podgrzewamy do rozpuszczenia masła. Gotowym płynem zalewamy kurczaka i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. na 1 godz. i 30 min. Ryżu z kurczakiem podczas pieczenia nie trzeba mieszać. Upieczonego kurczaka podajemy z ulubioną surówką.


Smacznego!


Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

18 komentarzy:

  1. Chujowa Pani Domu29 października 2017 10:02

    Lubię to danie :) Jest bardzo smaczne :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Anonimowy31 października 2017 07:16

    świetny szybki pomysł na obiad

    OdpowiedzUsuń
  3. Anonimowy2 listopada 2017 00:14

    Ryż gotujemy przed pieczeniem?

    OdpowiedzUsuń
  4. Anonimowy3 listopada 2017 20:44

    Zjadłabym takie pyszności <3

    OdpowiedzUsuń
  5. Lena3 listopada 2017 20:58

    fajne, proste i pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Anonimowy15 kwietnia 2018 11:05

    Wczoraj te danie gościło na naszym stole . Rodzinka zadowolona i na pewno ta potrawa będzie częstym gościem u nas , idealna przy zabieganym dniu - wkładasz wszystko do formy i masz święty spokój przez 1,5 godziny.

    OdpowiedzUsuń
  7. Unknown8 grudnia 2018 13:58

    Ale dlaczego z ketchupem? Nie lepiej z przecierem pomidorowym?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Obżarciuch8 grudnia 2018 15:31

      możesz użyć przecier, ja jednak wolę z ketchupem, ma lepszy smak :)

      Usuń
  8. Unknown3 listopada 2019 09:58

    Czy naczynie do zapiekania musi być wysokie?

    OdpowiedzUsuń
  9. Mm11 lutego 2020 12:53

    Jak robię wszystko na pół to czas pieczenia też 45 min czy dalej pół tora godziny

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Obżarciuch12 lutego 2020 18:33

      trzeba sprawdzać czy ryż jest miękki, a mięso upieczone

      Usuń
  10. Anonimowy16 czerwca 2020 19:02

    Na jednej z większych grup kulinarnych, na FB, to danie było mocno wyśmiewane.
    No cóż. Nie dogodzisz :-)
    Ja robię zalewę, dodając 1 łyżkę ziół prowansalskich i 1-2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę.
    Dosyć często je robimy.

    OdpowiedzUsuń
  11. Anonimowy17 września 2022 11:55

    Dopisałabym jeszcze, że ryż przed użyciem należy wymoczyć i dokładnie umyć, bo nie wszyscy o tym pamiętają. Danie super, pozdrawiam Obżarciucha. 😀

    OdpowiedzUsuń
  12. Anonimowy13 listopada 2023 11:28

    Pyszny obiadek.

    OdpowiedzUsuń