Bardzo pyszny wilgotny sernik bez sera na bazie jogurtów greckich, jest znakomitą alternatywą dla tradycyjnego sernika
Wymiary formy: 26x40 cm
Składniki:
- 4 jogurty greckie po 400 g
- 8 jajek
- 2 szklanki cukru
- 1 cukier waniliowy
- 3 budynie waniliowe
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3/4 szklanki oleju
Przygotowanie:
Żółtka ubijamy na puszystą masę z 1 szklanką cukru i cukrem waniliowym. Następnie dodajemy jogurty, proszek budyniowy, olej i proszek do pieczenia oraz całość miksujemy. Białka ubijamy na sztywną pianę i stopniowo dodajemy 1 szklankę cukru. Białka przekładamy do masy serowej i delikatnie mieszamy łyżką. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i wykładamy masę serową. Tak przygotowany sernik wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 st. i pieczemy około 1 godz. Po upieczeniu sernik studzimy w lekko uchylonym piekarniku.
Smacznego!
Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!
ciasta ciasto sernik jogurt grecki sernik sernik bez sera sernik z jogurtów greckich
sernik bez sera to nie sernik :)
OdpowiedzUsuńciasto ma konsystencje jak sernik i też tak smakuje, dlatego nazywa się sernik bez sera :)
UsuńA wlasnie ze nie! Serniki starodawne z sera sa brzydliwe! Nigdy za nimi nie przepadalam pozatym sa kaloryczne! A to ciasto jest super!
OdpowiedzUsuńNie powinno mówić się, że coś jest obrzydliwe. Tyle ludzi głoduje i zjedliby z pocałowaniem ręki. Jeżeli mówisz, że coś jest obrzydliwe nigdy nie czułaś głodu.
UsuńDobrze rozumiem 4jogurty każdy z nich po 400gram tzn 4*400gram????
OdpowiedzUsuńdokładnie tak :)
Usuńa wygląda jak taki tradycyjny sernik, pychota :)
OdpowiedzUsuńPyszny ☺ Robiłam wczoraj ☺ I rzeczywiście smakuje jak lekki sernik, a jest bez grama sera ��
OdpowiedzUsuńJaka to blacha? Wymiary��
OdpowiedzUsuńWymiary podane są nad składnikami :)
UsuńA robiąc w prodzizu ile trzeba dodać tych składników?
OdpowiedzUsuńTo zależy od jego wielkości :)
OdpowiedzUsuńCiasto wyszło super za pierwszym razem , jest troszkę za słodkie kolejnym razem wsypie 1,5 szkl cukru .Sernik pyszny polecam :)
OdpowiedzUsuń