Sałatka z ryżem i szynką

Syta sałatka z ryżem, szynką, marchewką i kukurydzą. Doskonały pomysł na kolację i przekąskę imprezową

Składniki:

  • 3/4 szklanki ryżu
  • około 2 szklanki wody
  • 4 marchewki
  • 200 g szynki
  • papryka konserwowa
  • 1 puszka kukurydzy
  • 2 łyżki majonezy
  • 1 łyżka śmietany
  • sól i pieprz



Przygotowanie:

Ryż gotujemy na sypko w lekko osolonej wodzie. Marchewkę gotujemy do miękkości. Szynkę, paprykę konserwową i marchewkę kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy. W misce mieszamy ryż, szynkę, marchewkę, paprykę i kukurydzę, dodajemy majonez i śmietanę oraz doprawiamy solą i pieprzem do smaku.


Smacznego!


Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

2 komentarze:

  1. ewka27 lutego 2018 20:56

    ciekawa, pewnie smaczna

    OdpowiedzUsuń
  2. Paulina19 lutego 2021 16:30

    Jeśli chodzi o sałatki to bardzo lubię takie dodatki do potraw z grilla i aż żałuję, że sezon się już skończył. Same potrawy też oczywiście lubię. Niestety z elektrycznego grilla potrawy nie smakują tak samo w moim przypadku. Mam jednak nadzieję, że czasem szybko minie i znów wróci piękna pogoda. Ogólnie na stronie https://polgrill.pl/ sprawdzam sobie to, jakie grille są teraz popularne, ponieważ na przyszły sezon razem z żoną chcemy kupić coś nowego i ciekawego, co umili nam wiosenno-letnie wieczory. Macie może jakieś konkretne modele do polecenia?

    OdpowiedzUsuń