Schab pieczony z papryką i ziemniakami

Plastry schabu pieczone z papryką, cebulą i ziemniakami. Znakomite danie jednogarnkowe na niedzielny obiad

Składniki:

  • 1 i 1/2 kg schabu
  • papryka słodka
  • sól i pieprz
  • 3 cebule
  • 1 duża papryka
  • 6 ziemniaków



Przygotowanie:

Schab myjemy, osuszamy i kroimy w plastry. Następnie nacieramy solą, pieprzem i papryką słodką. Cebulę kroimy w talarki, a paprykę w paski. W naczyniu żaroodpornym układamy na zmianę plastry schabu z cebulą oraz papryką. Ziemniaki obieramy i myjemy. Kroimy na duże kawałki, solimy oraz pieprzymy i układamy dookoła mięsa. Schab wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 st. i pieczemy pod przykryciem około 1 godz. 40 min. Następnie mięso odkrywamy i pieczemy jeszcze około 20 min. Tak przygotowany schab podajemy ulubioną surówką.


Smacznego!


Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

13 komentarzy:

  1. Chujowa Pani Domu2 września 2018 09:41

    Mega smacznie wygląda 😊

    OdpowiedzUsuń
  2. Zofia2 września 2018 16:19

    Uwielbiam wszelkiego rodzaju mięso pieczone razem z ziemniakami.Świetny przepis z którego chętnie skorzystam. Prosze mi tylko powiedzieć czy tak przygotowaną potrawe przed pieczeniem należy podlac jakimś sosem? lub ew. schab skropic oliwą?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Obżarciuch2 września 2018 17:12

      schab i warzywa puszczają dużo wody, więc nie musisz niczego dodawać :)

      Usuń
  3. wika3 września 2018 12:00

    fajny przepis, zaraz z niego skorzystam

    OdpowiedzUsuń
  4. ewa6 września 2018 15:04

    to musiało być pyszne !

    OdpowiedzUsuń
  5. Unknown11 marca 2019 07:35

    Super! Wykorzystam przepis na obiad z okazji komunii córki:)

    OdpowiedzUsuń
  6. andzia3314 marca 2019 18:24

    robiłam już wiele razy ten schab i moja rodzina się zachwyca takim obiadem :) dziękuje Pani Gabrysiu za przepis <3

    OdpowiedzUsuń
  7. Unknown3 sierpnia 2019 14:12

    Mój ulubiony przepis❤️

    OdpowiedzUsuń
  8. Unknown22 października 2019 20:11

    Schab jest rewelacyjny A jaki mięciutki

    OdpowiedzUsuń
  9. Unknown25 kwietnia 2020 09:59

    czy schab trzeba wcześniej rozbić?

    OdpowiedzUsuń
  10. Unknown9 lutego 2022 13:14

    Niestety schab wyszedł suchy i twardy. Chciałam, żeby był miękki i soczysty. Robiłam bez ziemniaków. Jak zrobić następnym razem, żeby nie był suchy i twardy? Mam piekarnik gazowy. Robiłam pod przykryciem, podlewałam też tym sokiem, co puściło mięso i warzywa i nic.

    OdpowiedzUsuń