Ciasto leniwiec w 20 minut

Ekspresowe w przygotowaniu ciasto leniwiec, znakomicie sprawdzi się kiedy najdzie nas ochota na coś słodkiego

Wymiary formy: 25x36 cm

Składniki:

masa krówkowa:

• 400 ml śmietanki 30%
• 2 łyżeczki żelatyny
• 1/3 szklanki wrzątku
• 400 g masy kajmakowej

masa śmietanowa:

• 600 ml śmietanki 30%
• 2 łyżki cukru pudru
• 2 łyżeczki żelatyny
• 1/3 szklanki wrzątku

dodatkowo:

• około 500 g podłużnych biszkoptów

Przygotowanie:

W dwóch szklankach rozpuszczamy we wrzątku po dwie łyżeczki żelatyny. W międzyczasie na spodzie formy wyłożonej papierem do pieczenia układamy warstwę biszkoptów. 400 ml śmietanki ubijamy na sztywno. Ciągle miksując dodajemy masę krówkową i wlewamy jedną zimną żelatynę. Masę wykładamy na biszkopty.

Na masie krówkowej układamy kolejną warstwę ciastek. 600 ml śmietanki ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Ciągle miksując wlewamy pozostałą zimną żelatynę i na biszkopty wykładamy masę śmietanową.

Na masie śmietanowej układamy ostatnią warstwę ciastek. Ciasto wstawiamy do lodówki do stężenia.

Smacznego!

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

• Udostępnij
  Zapisz

biszkopty ciasta ciasto bez pieczenia ciasto leniwiec w 20 minut kajmak leniwiec masa kajmakowa masa krówkowa śmietanka top ciasta bez pieczenia