Ciasto Kinder Niespodzianka

Takie ciasto przygotowała szwagierka na kinderbal, wszystkie dzieci były nim zachwycone

Wymiary formy: 25x36 cm

Składniki:

biszkopt:

• 5 jajek
• 3 łyżki mąki pszennej
• 2 łyżki kakao
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3/4 szklanki cukru

krem:

• 200 g białej czekolady
• 500 ml śmietanki 30%
• 300 g serka mascarpone

dodatkowo:

• 8 jajek Kinder Niespodzianka
• galaretki o dowolnym smaku + wrzątek (u mnie 3 kolory)

Przygotowanie:

Każdą galaretkę rozpuszczamy w 400 ml wrzątku i odstawiamy do wystygnięcia. Jajka dzielimy na połówki i do każdej nalewamy zimną, tężejącą galaretkę. Odstawiamy do zastygnięcia. Białą czekoladę i 200 ml śmietanki podgrzewamy do rozpuszczenia. Odstawiamy do wystygnięcia.

W międzyczasie białka ubijamy na sztywną pianę. Cały czas miksując partiami wsypujemy cukier i dodajemy po jednym żółtku. Wsypujemy mąkę przesianą z kakao i proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy łyżką. Ciasto przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 st. i pieczemy około 25 min. Dobrze schłodzone 300 ml śmietanki, zimną białą czekoladę i serek mascarpone ubijamy na sztywno. Masę wykładamy na zimny biszkopt.

Następnie układamy połówki niespodzianek galaretką do spodu. Ciasto wstawiamy do lodówki na kilka godzin.

Smacznego!

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

• Udostępnij
  Zapisz

ciasta ciasta na wielkanoc ciasto Kinder niespodzianka ciasto z jajkami niespodzianka jajko Kinder niespodzianka Kinder niespodzianka