Sałatka wiejska

Przepis na sałatkę wiejską dostałam od Mamy, a ta od koleżanki z pracy i tak pocztą pantoflową dotarła tutaj

Składniki:

• roszponka
• 2 pomidory
• 1 mała czerwona cebula
• 5 jajek ugotowanych na twardo
• 3 ogórki
• 400 g serka wiejskiego
• pęczek szczypiorku
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

Pomidory kroimy w kostkę, a cebulę siekamy. Mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Na dno salaterki dajemy roszponkę i przykrywamy ją pomidorami.

Następnie dajemy jajka starte na tarce jarzynowej i pokrojone w kostkę ogórki, solimy i pieprzymy do smaku.

Serek wiejski odsączamy z nadmiaru płynu i wykładamy na ogórki. Wierzch sałatki posypujemy pokrojonym szczypiorkiem.

Smacznego!

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

• Udostępnij
  Zapisz

cebula jajka ogórki pomidory roszponka sałatka jajeczna sałatka wiejska sałatka wielkanoc sałatka z serkiem wiejskim sałatki serek wiejski szczypiorek