Chleb jak pizza - ulubiony przysmak dzieci

Chleb w smaku przypominający pizzę, dzieci go uwielbiają i nie chcą jeść innego

Ilość: 2 bochenki

Składniki:

• około 500 g mąki pszennej typ 450
• 25 g drożdży
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżka cukru
• 1 szklanka letniej wody
• 3 łyżki oleju
• 15 g suszonych pomidorów z bazylią i czosnkiem
• 1 roztrzepane jajko

Przygotowanie:

Do miski kruszymy drożdże, wsypujemy cukier, wlewamy wodę i mieszamy do rozpuszczenia. Wsypujemy 3 łyżki mąki i ponownie mieszamy. Zaczyn odstawiamy do wyrośnięcia. Do wyrośniętego zaczynu dodajemy sól i wsypujemy suszone pomidory. Dodajemy stopniowo mąkę i mieszamy do połączenia. Dodajemy olej i zagniatamy jednolite ciasto. Gotowe odstawiamy do wyrośnięcia.

Następnie przekładamy na deskę, dzielimy na pół i formujemy 2 bochenki chleba. Smarujemy roztrzepanym jajkiem i nacinamy nożem. Bochenki przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 st. i pieczemy około 30 min.

Zapraszam do obejrzenia filmiku z przepisem krok po kroku

Smacznego!

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

• Udostępnij
  Zapisz

chleb chleb jak pizza chleb pszenny chleb z suszonymi pomidorami chleb z suszonymi pomidorami czosnkiem i bazylią pieczywo