Ciasto awaryjne zrobiłam kiedy zapowiedzieli się goście, a w domu nie było nic do kawy. To był super pomysł, ciasto jest tak proste, że prościej się nie da, a znajomi sięgali po kawałek za kawałkiem
Wymiary formy: 24x28 cm
Składniki:
- 200 g masła
- 1/2 szklanki wody
- 1 szklanka cukru
- 3 łyżki kakao
- 5 jajek
- 2 szklanki mąki
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- dowolne owoce (u mnie około 500 g truskawek)
Przygotowanie:
Do garnka dajemy masło, wlewamy wodę, wsypujemy cukier i kakao. Całość zagotowujemy i odstawiamy do wystudzenia. Do przestygniętej masy kakaowej dodajemy żółtka, mąkę i proszek do pieczenia. Całość krótko miksujemy. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy do ciasta i delikatnie mieszamy. Ciasto przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i układamy owoce.
Zapraszam do obejrzenia filmiku z przepisem krok po kroku
Smacznego!
Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!
ciasta ciasto z truskawkami murzynek murzynek z owocami murzynek z truskawkami niedzielne ciasto awaryjne truskawki
Szybko, sprawnie i smacznie! Super pomysł na "awarię".
OdpowiedzUsuńŚwietny przepis, tym bardziej że owoce można do woli zmieniać :)
OdpowiedzUsuńCzy mogę bez kakao ? Czy jest bardzo potrzebny ten składnik ?
OdpowiedzUsuńto jest ciasto typowo kakaowe, polecam jednak z niego nie rezygnować
UsuńSuper dziś sprawdziłam.
OdpowiedzUsuńCzy można z mrożonymi owocami ?
OdpowiedzUsuńI ja wypróbowałam,ale musiałam wydłużyć czas pieczenia, bo przy tych wskazówkach ciasto po czasie było wciąż surowe i mokre
OdpowiedzUsuńBardzo dobre. Dziękuję za przepis
OdpowiedzUsuńToz to stary gotowany murzynek ;) Piekę bez owocu, bo dzieciaki nie jedzą z owocem. Odlewam troche początkowej mikstury na polewę i Posypuję wiórkami kokosowymi, rodrobnionymi orzeszkami lub posypka cukrową.
OdpowiedzUsuń