Sałatka jajeczna

Często w naszym domu pojawia się sałatka jajeczna. Kryje w sobie kilka składników, a przepis jest banalnie prosty. Przygotowanie sałatki zajmuje zaledwie parę minut. Sałatka jajeczna u nas znakomicie sprawdza się na śniadanie czy kolację, ale z powodzeniem może być podana jako przekąska na spotkaniu z rodziną czy znajomymi. Jeżeli nie macie pomysłu na śniadanie albo chcecie podać jajka w innej wersji niż jajecznica to polecam Wam tą sałatkę. Bez wątpienia przypadnie Wam do gustu


Składniki:
  • 5 ugotowanych jajek
  • 250 g sera żółtego
  • 250 g ulubionej szynki
  • pęczek rzodkiewki
  • pęczek szczypiorku
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • opcjonalnie sól i pieprz


Przygotowanie:

Rzodkiewkę drobno kroimy, a szczypiorek siekamy. Szynkę, ser żółty i jajka kroimy w małą kostkę. Przygotowane składniki przekładamy do miski i polewamy jogurtem wymieszanym z majonezem. Całość mieszamy, w razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem.


Zapraszam do obejrzenia filmiku z przepisem krok po kroku

Smacznego!

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!