Zapiekanki caprese - pyszna alternatywa dla tradycyjnych zapiekanek

Zapiekanki caprese to znakomity pomysł na pyszne zapiekanki inne niż te tradycyjne z pieczarkami. Takie zapiekanki znakomicie sprawdzają się na śniadanie, kolację czy przekąskę w ciągu dnia. Z powodzeniem można je podać jako ciepła przekąska na różnych imprezach

Składniki:

• 2 długie bagietki
• 4 kulki mozzarelli
• 4 - 5 pomidorów
• liście świeżej bazylii
• suszone oregano
• sól do smaku
• kilka łyżek oliwy z oliwek
• 1/2 łyżeczki czosnku suszonego

Przygotowanie:

Bagietki kroimy na 3 części i przekrajamy każdy kawałek wzdłuż na pół. Oliwę mieszamy z czosnkiem. Pomidory i mozzarellę kroimy w plastry. Bagietki układamy na blaszce do pieczenia i delikatnie smarujemy oliwą, najlepiej przy pomocy pędzelka. Następnie na bagietkach na zmianę układamy plasterek mozzarelli, bazylię i plasterek pomidora. Zapiekanki posypujemy oregano i solą do smaku.

Tak przygotowane zapiekanki wstawiamy do piekarnika nagrzanego do w 200 st. C z funkcją piekarnika góra - dół i pieczemy około 10 minut.

Zapraszam do obejrzenia filmiku z przepisem krok po kroku

Smacznego!

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

• Udostępnij
  Zapisz

obiad przekąski zapiekanki zapiekanki caprese