Kozacka surówka obiadowa - niesamowicie chrupka, soczysta i przepyszna

Bardzo prosta w przygotowaniu surówka obiadowa, robi się ją z prostych składników w kilka chwil. Tą surówkę możemy przygotować nawet jak obiad jest już gotowy. Za każdym razem kiedy przygotuję surówkę kozacką na obiad to mam pewność, że rodzina zje ją ze smakiem


Składniki:
  • 1/2 główki małej kapusty
  • 2 marchewki
  • 1 duży pęczek rzodkiewki
  • pęczek natki pietruszki
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżeczki cukru
  • 2-4 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki oleju




Przygotowanie:
Do poszatkowanej kapusty dodajemy startą na grubych oczkach marchewkę, pokrojoną w słupki rzodkiewkę i posiekaną natkę pietruszki. Do warzyw dodajemy sól, cukier, olej i sok z cytryny. Mieszamy. Surówka jest gotowa do jedzenia.


Zapraszam do obejrzenia filmiku z przepisem krok po kroku

Smacznego!

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

2 komentarze:

  1. Dzisiaj na obiad planuję zapiekanego dorsza z ziemniaczkami. Nie miałam tylko pomysłu na surówkę, ale już wiem, że przyrządzą tą z tego przepisu. Mam wszystkie potrzebne składniki w domu, więc biorę się do roboty. Dzięki za ten pomysł!

    OdpowiedzUsuń
  2. Taka surówka idealnie nada się na każdy obiad. Na pewno wykorzystam ten przepis!

    OdpowiedzUsuń