Sałatka ala bawarska

Sałatka ala bawarska jest smaczna i ekspresowa. Jej przygotowanie zajmuje zaledwie kilka chwil, wystarczy pokroić składniki i zamieszać je z prostym sosem. Sałatka jest gotowa do jedzenia. Taką sałatkę z powodzeniem można zrobić jako przekąska lub na kolację. Polecam ten przepis

Składniki:

250 g mortadeli w kawałku
2 czerwone papryki (może być żółta i czerwona)
4 ogórki konserwowe
pęczek cebuli dymki
1 duża łyżka miodu naturalnego (u mnie malinowy)
4 łyżeczki musztardy francuskiej
pieprz świeżo mielony do smaku
sól do smaku
4 - 5 łyżek oleju

Przygotowanie:

Mortadelę i papryki kroję w paski. Ogórki kroję w słupki. Dymkę razem ze szczypiorkiem drobno kroję. Pokrojone składniki przekładam do miski.

Do szklanki daję miód, musztardę, sporą ilość pieprzu i odrobinę soli. Dolewam olej. Składniki na sos mieszam. Sos dodaję do sałatki. Mieszam. Sałatka jest gotowa do podania.