Wielkanocne kurczaczki to super pomysł na pyszną przekąskę z jajek, a za razem fantastyczną ozdobę na stole. Takie kurczaki podobają się szczególnie dzieciom, warto je nawet z nimi przygotować. Jeżeli nie wiecie jak ozdobić wielkanocny stół, a do tego chcecie podać coś smacznego to polecam Wam zrobić takie kurczaczki
- 7 ugotowanych jajek
- kawałek ugotowanej marchewki
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- 1/5 łyżeczki kurkumy
- sól do smaku
- pieprz czarny mielony do smaku
- ziarenka pieprzu czarnego
- kilka plasterków świeżego ogórka
- duży pęczek szczypiorku
Z jajek ścinam część białka, tak aby jajko stało i wydrążam żółtka. Do żółtek dodaję majonez, musztardę, kurkumę, sól i pieprz do smaku. Żółtka dokładnie mieszam. Masę żółtkową przekładam ro rękaw i wyciskam do białek. Z ugotowanej marchewki wycinam dziubki. Każdemu kurczakowi przyklejam taki dzióbek i z pieprzu robię oczka.
Następnie z marchewki wycinam grzebyk, w odciętym białku robię nacięcie, wkładam grzebyk i taka czapeczkę daje na kurczaka. Tak przygotowane kurczaki ustawiam na talerzyku na plasterkach ogórka. Dookoła obsypuję posiekanym szczypiorkiem. Wielkanocne kurczaczki są gotowe do podania.
Zapraszam do obejrzenia filmiku z przepisem krok po kroku
Smacznego!
Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!
jajka jajka faszerowane jajka na wielkanoc jajka nadziewane jakja kurczaczki z jajek przekąski przekąski na wielkanoc Wielkanoc wielkanocne kurczaczki
Wielkanocne kurczaczki to urocza i smaczna przekąska, która nie tylko zachwyci smakiem, ale również stanie się ozdobą świątecznego stołu.
OdpowiedzUsuń